Vi forbeholder os ret til prisændringer

Buffet 1
Carpaccio af laks m. hjemmelave pesto
Tunmousse m. rejer
Diverse brødsorter
Det varme:
Gratineret kalvefilet – Glaseret skinke – Diverse tærter
Stegte kartofler – Flødekartofler – Kalvesky
Husets salatbar
Diverse brødsorter
Ostebord:
Diverse oste m. frugt, kiks & brød
eller
Pandekager m. is & frugtsalat
Pris 258,00 kr.
Buffet 2
Laks Belleveu på fade
Gratineret rødspætte Vin Blanc (lun ret)
Tunmousse m. rejer
Diverse brødsorter
Det varme:
Helstegt oksefilet – Dijon glaseret skinke
Marineret kyllingebryst – Grillede fyldte tomater
Flødekartofler – Pommes frites – Bearnaisesovs
Broccolisalat – Tomatsalat – Mixsalat
Diverse brødsorter
Ostebord:
Diverse oste m. frugt, kiks & brød
Dessertbord:
Forskellige is, kager & frugter
Pris 288,00 kr.

Sammensæt Deres egen buffet
KOLDE RETTER | |
2 slags sild m. karrysalat | 28,00 kr. |
Gravad laks m. dressing | 28,00 kr. |
Ørredfilet m. røræg | 28,00 kr. |
Laks m. pesto & parmesan | 28,00 kr. |
Lakseterrine m. urtecreme | 28,00 kr. |
Tunmousse m. rejer | 28,00 kr. |
Blomkål maskeret m. rejer | 28,00 kr. |
Kold bayonneskinke m. grønsagsterrine | 23,00 kr. |
Sprængt oksebryst m. flødepeberrod | 28,00 kr. |
Pastasalat | 23,00 kr. |
Mix salat m. hjemmebagt flutes | 35,00 kr. |
VARME RETTER | |
Rødspættefilet m. remoulade | 22,00 kr. |
Urtegratineret fiskefilet | 28,00 kr. |
Tærter | 28,00 kr. |
Spareribs m. barbequemarinade | 32,00 kr. |
Frikadeller m. kartoffelsalat | 35,00 kr. |
Lille hakkebøf, Italienne | 32,00 kr. |
½ nøddestegt kylligbryst | 28,00 kr. |
Chili con carne m. rissalat | 28,00 kr. |
Bayonneskinke m. flødekartofler | 48,00 kr. |
Pesto gratineret oksefilet m. råstegte kartofler | 68,00 kr. |
Majspandekage m fyld af okse & salsa | 32,00 kr. |
DESSERTER & OSTE | |
Ostekage m. frugt & kiks | 32,00 kr. |
Ostebord m. brie, gorgonzola, danablu, frugt & kiks | 58,00 kr. |
Ostekage & brie m. frugt & kiks | 38,00 kr. |
Frugttærter m. fløde | 32,00 kr. |
Brød & smør | 12,00 kr. |
